Schlagwort: Essen

Ausverkauft 14. Mai 2023 Muttertags-Brunch

Brunch im Restaurant KANTINE ATTISHOLZ

Ausverkauft
14. Mai 2023 Muttertags-BrunchAb 11 Uhr bis 14 Uhr findet bei uns ein kulinarisches Beisammensein statt.
Der beliebte Kantine Muttertags Brunch.

Zu Essen gibt es:
Gipfeli – Zopf – Speckzopf – Ruchbrot
Pan Cakes – Rösti
Reichhaltige Käse & Fleisch Auswahl
Verschiedene Konfitüren, Honig und Schokoaufstrich
Rührei – 3 Minuten Ei – Spiegelei – gebratener Speck
Birchermüesli – Cornflakes – Naturejoghurt – Saaten
Frische Früchte
Kaffee – Saft – Mineral jeweils à discrétion

Neu mit «Frühschoppen»!
Gönne Dir dazu einen leckeren Longdrink deiner Wahl als beschwingter Einstieg in den Sonntags-Brunch. Dieser ist im Preis der Kategorie «Frühschoppen» Inklusive.

Reserviere jetzt deinen Brunch-Platz

Brunch Erwachsene
CHF 40.00
Brunch Kinder
CHF 20.00
Brunch «Frühshoppen»
CHF 50.00
Für Kinder bis 6 Jahre ist der Brunch kostenlos.

12. Mai 2023 BEEF & GRAPES

BeefGrapes eventfrog

BEEF & GRAPES – Der Bio-Galloway-Abend mit Wein aus der Cantina del Vino

Freitag 12.05.2023 / 18:00 Uhr 

Am Freitag 12. Mai 2023 laden wir mit der Cantina del Vino zu einem gemeinsamen Anlass in der Kantine Attisholz ein. In einem 4-Gang Menü kommen dabei die unterschiedlichsten Stücke vom Galloway-Rind auf den Teller. «From nose to tail» lautet dabei die Devise. Und in unserem Fall darüber hinaus «vom Stall auf den Teller». Susi Jaquemai vom Maienhof in Roggenburg ist nicht nur eine passionierte Pferdeliebhaberin, sondern auch eine gewitzte Bäuerin mit einer 30-köpfigen Mutterkuhherde der Rasse Galloway. Von ihrem Betrieb stammt das Fleisch dieses Abends. Selbstverständlich hatte sie auch eine persönliche Beziehung zu den Rindern, die auf den Teller kommen. Für die passende Weinbegleitung sorgt Franco Infantino von der Cantina del Vino mit erlesenen Trouvaillen aus dem Piemont.

Kantine & Cantina freuen sich auf einen unvergesslichen Abend.

Get In: 18:00 Uhr
Start:   18:30 Uhr

4-Gang Menü inkl. viel Wein & Wasser:   CHF 125.00  pro Person

BEEF & GRAPES MENU

Parmesan & marinierte Oliven mit Focaccia
***
Piatto misto da Galloway auf Wurzelgemüse lauwarm serviert
***
Zart geschmorte Kalbsbäckli an Kräuterjus 
mit hausgemachten Tagliarini und sautiertem grünem Spargel
***
Knusprige Kalbshaxe aus dem Ofen mit italienischem Kartoffelstampf 
und gratiniertem Endivien und Chiccorino rosso
***
Hausgemachtes Zitronensorbet
***
Cantuccini zum Kaffee

Reservationen unter: eventfrog.ch  oder per Mail und Vorauskasse an info@kantine-attisholz.ch

30. April 2023 Brunch

Brunch im Restaurant KANTINE ATTISHOLZ

Ab 11 Uhr bis 14 Uhr findet bei uns ein kulinarisches Beisammensein statt.
Der beliebte Kantine Brunch.

Zu Essen gibt es:
Gipfeli – Zopf – Speckzopf – Ruchbrot
Pan Cakes – Rösti
Reichhaltige Käse & Fleisch Auswahl
Verschiedene Konfitüren, Honig und Schokoaufstrich
Rührei – 3 Minuten Ei – Spiegelei – gebratener Speck
Birchermüesli – Cornflakes – Naturejoghurt – Saaten
Frische Früchte
Kaffee – Saft – Mineral jeweils à discrétion

Neu mit «Frühschoppen»!
Gönne Dir dazu einen leckeren Longdrink deiner Wahl als beschwingter Einstieg in den Sonntags-Brunch. Dieser ist im Preis der Kategorie «Frühschoppen» Inklusive.

Reserviere jetzt deinen Brunch-Platz

Brunch Erwachsene
CHF 40.00
Brunch Kinder
CHF 20.00
Brunch «Frühshoppen»
CHF 50.00
Für Kinder bis 6 Jahre ist der Brunch kostenlos.

9. April 2023 Oster-Brunch

Brunch im Restaurant KANTINE ATTISHOLZ

Ab 11 Uhr bis 14 Uhr findet bei uns ein kulinarisches Beisammensein statt.
Der beliebte Kantine Oster-Brunch

Zu Essen gibt es:
Gipfeli – Zopf – Speckzopf – Ruchbrot
Pan Cakes – Rösti
Reichhaltige Käse & Fleisch Auswahl
Verschiedene Konfitüren, Honig und Schokoaufstrich
Rührei – 3 Minuten Ei – Spiegelei – gebratener Speck
Birchermüesli – Cornflakes – Naturejoghurt – Saaten
Frische Früchte
Kaffee – Saft – Mineral jeweils à discrétion

Neu mit «Frühschoppen»!
Gönne Dir dazu einen leckeren Longdrink deiner Wahl als beschwingter Einstieg in den Sonntags-Brunch. Dieser ist im Preis der Kategorie «Frühschoppen» Inklusive.

Reserviere jetzt deinen Brunch-Platz

Brunch Erwachsene
CHF 40.00
Brunch Kinder
CHF 20.00
Brunch «Frühshoppen»
CHF 50.00
Für Kinder bis 6 Jahre ist der Brunch kostenlos.

26. März 2023 Brunch

Brunch im Restaurant KANTINE ATTISHOLZ

Ab 11 Uhr bis 14 Uhr findet bei uns ein kulinarisches Beisammensein statt.
Der beliebte Kantine Brunch

Zu Essen gibt es:
Gipfeli – Zopf – Speckzopf – Ruchbrot
Pan Cakes – Rösti
Reichhaltige Käse & Fleisch Auswahl
Verschiedene Konfitüren, Honig und Schokoaufstrich
Rührei – 3 Minuten Ei – Spiegelei – gebratener Speck
Birchermüesli – Cornflakes – Naturejoghurt – Saaten
Frische Früchte
Kaffee – Saft – Mineral jeweils à discrétion

Neu mit «Frühschoppen»!
Gönne Dir dazu einen leckeren Longdrink deiner Wahl als beschwingter Einstieg in den Sonntags-Brunch. Dieser ist im Preis der Kategorie «Frühschoppen» Inklusive.

Reserviere jetzt deinen Brunch-Platz

Brunch Erwachsene
CHF 40.00
Brunch Kinder
CHF 20.00
Brunch «Frühshoppen»
CHF 50.00
Für Kinder bis 6 Jahre ist der Brunch kostenlos.

12. März 2023 Brunch

Brunch im Restaurant KANTINE ATTISHOLZ

Sonntag 12. März 2023 ab 11:00 bis 14:00 Uhr – BRUNCH

Am Sonntag 12. März 2023 ab 11 Uhr bis 14 Uhr findet bei uns ein kulinarisches Beisammensein statt.

Zu Essen gibt es:
Gipfeli – Zopf – Speckzopf – Ruchbrot
Pan Cakes – Rösti
Reichhaltige Käse & Fleisch Auswahl
Verschiedene Konfitüren, Honig und Schokoaufstrich
Rührei – 3 Minuten Ei – Spiegelei – gebratener Speck
Birchermüesli – Cornflakes – Naturejoghurt – Saaten
Frische Früchte
Kaffee – Saft – Mineral jeweils à discrétion

Neu mit «Frühschoppen»!
Gönne Dir dazu einen leckeren Longdrink deiner Wahl als beschwingter Einstieg in den Sonntags-Brunch. Dieser ist im Preis der Kategorie «Frühschoppen» Inklusive.

Reserviere jetzt deinen Brunch-Platz

Brunch Erwachsene
CHF 40.00
Brunch Kinder
CHF 20.00
Brunch «Frühshoppen»
CHF 50.00
Für Kinder bis 6 Jahre ist der Brunch kostenlos.

9. März 2023 «SUPERSIECH»

SUPERSIECH - Band Foto

Freitag 9. März 2023 / 21:00 Uhr
«SUPERSIECH» in der Kantine Attisholz

Organiesiert und gesponsert von der Kulturkommission Riedholz.

SUPERSIECH – dieser Name verpflichtet, hier steckt das Programm schon im Bandnamen! Mundart-Folk vom Feinsten!

Einmal einen richtigen SUPERSIECH live erleben? Eine poetischwitzige Mundartoffensive auf offene Ohren und zuckende Füsse. SUPERSIECH sind nach Corona-Vollbremsung zurück und straucheln ungebremst mit ihren unverkennbaren Liedern durch sämtliche Säle, Stuben und gerne auch Schlafzimmer! Nachdem die unglaublich gutaussehende Kapelle aus der ebenso schönen Barockstadt ihr letztes Album schweizweit auf unzähligen Konzerten vorgestellt hat, kehrt sie nun mit neuer Radiosingle, mit vertonten Geschichten und neuem Supersiech an der Gitarre auf die Tour zurück! SUPERSIECH live – ein humorvolles, deliziöses Amuse-Bouche voll auf die Ohren… mit lang anhaltend intensivem, wohltuendem Abgang in Gemüt und Gehörgang. SUPERSIECH macht glücklich…Versprochen!

Bitte reservieren Sie Ihren Platz über den QR-Code, welchen Sie im nachfolgenden Download finden. Beschränkte Platzzahl.

Download QR-Reservation: https://d37dhr5745n0y2.cloudfront.net/attached/b/98/73/b987333a47488bc0e1521f89c8a1bff46f51d410.pdf

26. Februar 2023 Brunch

Brunch im Restaurant KANTINE ATTISHOLZ

Sonntag 26. Februar 2023 ab 11:00 bis 14:00 Uhr – BRUNCH

Am Sonntag 26. Februar 2023 ab 11 Uhr bis 14 Uhr findet bei uns ein kulinarisches Beisammensein statt.

Zu Essen gibt es:
Gipfeli – Zopf – Speckzopf – Ruchbrot
Pan Cakes – Rösti
Reichhaltige Käse & Fleisch Auswahl
Verschiedene Konfitüren, Honig und Schokoaufstrich
Rührei – 3 Minuten Ei – Spiegelei – gebratener Speck
Birchermüesli – Cornflakes – Naturejoghurt – Saaten
Frische Früchte
Kaffee – Saft – Mineral jeweils à discrétion

Neu mit «Frühschoppen»!
Gönne Dir dazu einen leckeren Longdrink deiner Wahl als beschwingter Einstieg in den Sonntags-Brunch. Dieser ist im Preis der Kategorie «Frühschoppen» Inklusive.

Reserviere jetzt deinen Brunch-Platz

Brunch Erwachsene
CHF 40.00
Brunch Kinder
CHF 20.00
Brunch «Frühshoppen»
CHF 50.00
Für Kinder bis 6 Jahre ist der Brunch kostenlos.

5. Februar 2023 Brunch

Brunch im Restaurant KANTINE ATTISHOLZ

Sonntag 5. Februar 2023 ab 11:00 bis 14:00 Uhr – BRUNCH

Am Sonntag 5. Februar 2023 ab 11 Uhr bis 14 Uhr findet bei uns ein kulinarisches Beisammensein statt.

Zu Essen gibt es:
Gipfeli – Zopf – Speckzopf – Ruchbrot
Pan Cakes – Rösti
Reichhaltige Käse & Fleisch Auswahl
Verschiedene Konfitüren, Honig und Schokoaufstrich
Rührei – 3 Minuten Ei – Spiegelei – gebratener Speck
Birchermüesli – Cornflakes – Naturejoghurt – Saaten
Frische Früchte
Kaffee – Saft – Mineral jeweils à discrétion

Neu mit «Frühschoppen»!
Gönne Dir dazu einen leckeren Longdrink deiner Wahl als beschwingter Einstieg in den Sonntags-Brunch. Dieser ist im Preis der Kategorie «Frühschoppen» Inklusive.

Reserviere jetzt deinen Brunch-Platz

Brunch Erwachsene
CHF 40.00
Brunch Kinder
CHF 20.00
Brunch «Frühshoppen»
CHF 50.00
Für Kinder bis 6 Jahre ist der Brunch kostenlos.

03. Februar 2023 – Traditionelles Treberwurstessen

Freitag 03. Februar 2023 Traditionelles Treberwurstessen

Traditionelles Treberwurst Essen

Die Spezialität aus dem Weinbaugebiet am Bielersee. Urs Siegrist kocht die Treberwurst nach alter Tradition. 
Die Herstellung der Treberwurst war die einfachste Möglichkeit für die Weinbauern, sich ihre Pausenwurst direkt im Brennkessel aufzuwärmen. Die Spezialität wird während der Brennsaison von Januar bis März serviert.
Die Treberwurst wird mit Marc flambiert und verfeinert.

3 GANG TREBERWURST MENÜ

Winzerplättli
mit Walliser Trockenfleisch, Hobelkäse von Simplon-Dorf
Borettana Zwiebeln

***
Treberwurst nach Familienrezept
hausgemachter Kartoffelsalat, Kabissalat
Traubenbrot

***
Bewschwipste Rosinen mit Vanilleglace
selbstgemachte Butterbräzeli, Fruchtsalat

Inklusive Softdrinks und Kaffee CHF 60.00 pro Person

© 2023 kantine-attisholz.ch - Impressum / Datenschutz