Fondue, Eintopf, Hot-Stuff, Balls und vieles mehr

Unser Angebot im Winter

Apéro

SPICY NUTS Gewürznüsse

ATTISPLÄTTLILandjäger, Käse und Brot 

ANTIPASTI TRIO Pomodori Secchi, Oliven, Sbrinzmöckli, Focaccia

Mixed-Balls-Platte– Assortiment unserer Meat- & Vegiballs mit allen Saucen

Was aus dem Meer von La Belle Illoise

EINTÖPFE

UNGARISCH GULASCH und einen regelmässig wechselnden TAGESTOPF

Kleines Vegi-Moussaka
mit Auberginen, Tomaten, Linsen, Steinpilzen und Feta

HOT STUFF / FINGERFOOD

POMMES FRITES
Bärner Frites mit selbstgemachtem Ketchup & Fruchtcurrymayo

BOLANI SWISS-STYLE
Afghanische Kartoffel-Lauchstampf-Tasche mit Apfel-Granatapfel-Chutney

TURKY NUGGETS
Panierte Truten-Nuggets mit Sweet-Chili-Sauce

DAS KANTINEN PITA

Rindshuftsteak im Pita
mit Kräuterbutter, Speck, sautierten Zwiebeln und Käse

FONDUE

HUUSFONDUE
würzig und sehr sämig
mit Reutiger Bergkäse, Nieselberger, Swiss Lady, Wein & Kirsch

ZWICKELBIERFONDUE
würzig und sämig, im Abgang schmeckt es fein nach Bier
mit Schangnauer Bergkäse, Nordwandkäse, Vacherin, Rugen Fleur de Bière & Zwickelbier 

L’AMOUR
sehr sämig, im Abgang schmeckt es fein nach vieille Prune
mit Röthenbacher, L’amour de Bellegarde, Schnebel Kuh, Vacherin, Wein & Vielle Prune

CHEDDAR-CHORIZO
rassig und anders
mit Roter Cheddar in Huusfondue-Mischung mit spanischem Chorist

BALLS Meat & Vegi

Classic Meatballs & selbstgemachtem Ketchup
Reine Rindshack-Bällchen mit

Chorizo-Manchego Rinds-Balls & spicy Tomato Relish 

Horny Chicken-Balls & Fruchtcurrymayo
Pouletbällchen mit Curry & Sesam

Dörty Lamb-Balls & Zaziki
Lamm-Bällchen mit Dörrfrüchten

Falafel & Zaziki
Kichererbsen-Bällchen mit Petersilie

Seitan-Balls & Fruchtcurrymayo
Seitan-Bällchen mit Ei und Reibkäse

Quinoa-Gemüseballs & spicy Tomato Relish
mit Quinoa, Zucchetti und Karotten

Mixed-Balls-Platte
Assortiment unserer Meat- & Vegiballs mit allen Saucen

DESSERT

Afogato al Café
Vanilleglacé im Kaffee ertränkt

Zimtglace mit heissen Zwetschgen

Sorbet-Colonel
Zitronensorbet mit Vodka

Zitronensorbet

Kuchen im Weckglas